Resep Nasi Goreng Sajiku Yummy Ala" Izmaa;)

Happy wed-nite sista"!....
Mau sedikit share resep ala" izmaa nih..
Resep masakan kali ini buat yang pengen bikin nasi goreng ala abang" pinggir jalan yg bikin ngiler tiap kali lewat. ini nih resep yang udah aku coba sendiri. Jadi ala"nya aku...
Langsung aja yuwk disimak sista"!

Bahan":
- minyak goreng
- nasi putih peraa (biasanya 1baskom kecil;)
- telor ayam 1 aja
- babat/daging sapi cing-cang (udah direbus sama garem ya sebelumnya;)
- sosis/terserah apapun selera sista untuk tambahannya

Bumbu yang dihaluskan:
- kemiri secukupnya (emb.. kalo bingung 2butir aja cukup kayaknya;)
- bawang merah 3 biji
- bawang putih 1 biji
- cabe rawit 4 biji ato sesuai selera (jangan kebanyakan, kasian momy ntar! Cabe lagi mahal tauk!;)
- garam setengah sendok teh
- gula secukupnya

Iris":
- cabe merah 2 biji
- seledri
- bawang goreng

Tambahan:
- saos indofood 2 sachet
- sajiku nasi goreng (rasa sesuai selera, asal gk rasaaah bayar aja;)
- kecap manis

Let's cooking!
First step. Panaskan minyak goreng secukupnya. Jangan terlalu banyak minyak.. ntar nasinya lembek dan berminyak! Gak enyaakk!!
Then. Tumis bumbu yang udah dihaluskan warna putih yaa bumbunyaa.. kalo gak putih warnanya berarti sista kebanyakan ngulegnya! Jadi item kena lemperrnya!!;D campur juga irisan cabe merahnya. Tumis sampe harum yaa tumisnyaa... sampe tetangga" pada nongol cuma buat cium aromanya yang menusuk! Hha
After that. Ceplok telor. Orak-arik ya.. masukkan daging cincangnya juga sosinya. Campur bersama bumbu yang udah harum.
Let's. Masukkan nasinya...
Pastikan bumbunya merata pada nasi yaa..
Then. Tambahkan kecap manis, saos, dan bumbu sajiku secukupnya.. cukup sedikit aja maksude... buat perasa aja sih menurutku.. soale udah mantab bumbunya. Tp makin mantab tambah sajiku nasi goreng. Bukan tepung goreng ya! Ingat" pas beli! Aduk rata.
Last. Bubuhkan bawang goreng diatas nasi goreng siap saji..

Untuk 2 porsi yaw! Ato sesuai selera...
File pribadi-Just share. Jika minat coba monggo....^_^||

Thank for reading and trying it!

#iz5_29sept15#